Über Holz
Dass wir kein behandeltes oder nasses Holz in die Holzzuführung unseres Jackie-Outdoor-Ofens geben, versteht sich von selbst. Aber welches Holz brennt am besten? Wie groß sollten die Stücke sein? Und wo finde ich mein Holz? Nachfolgend finden Sie alle Antworten!
Welches Holz
Das Heizen mit Holz erfordert eine gewisse Vorbereitung, da dieses Material nicht fix und fertig „auf den Bäumen wächst“. Woher das Holz stammt, hat Auswirkungen auf die Emissionen. Auf jackie.eco wird
derzeit eine Liste verantwortungsbewusster Lieferanten erstellt, die jedoch noch nicht alle Orte umfasst. Welche Möglichkeiten haben Sie also?
Sie besorgen Holz aus dem nächsten Baumarkt:
Dieses Holz wird häufig von größeren Unternehmen in Plastiknetzen oder -säcken geliefert. Diese Verpackung ist also ein Manko. Die Wälder, in denen diese großen Unternehmen ihr Holz schlagen, liegen in Osteuropa oder Russland und tragen vielleicht das FSC- oder PEFC-Siegel, der Transport ist jedoch ein Minuspunkt. Und man darf sich fragen, ob die Forstwirtschaft dort wirklich ethisch einwandfrei ist...
Lokaler Brennholzhandel:
In vielen Fällen eine gute Option. Das Holz stammt aus heimischen Wäldern. Nicht einheimische Baumarten oder Bäume, die gefällt werden, um anderen Bäumen die Möglichkeit zum Wachstum zu geben. Fragen Sie ruhig nach FSC- oder PEFC-zertifiziertem Holz! Die Verpackung selbst besteht bei größere Mengen aus Holz. Ideal also.
Lokaler Fäll- oder Schnittbetrieb
Jackie hat den Vorteil, dass sogenanntes Schneidelholz mehr als ausreichend ist, um ein helles Feuer zu entfachen. Heutzutage gibt es dafür kaum noch Nachfrage, und die meisten Abfälle werden
geschreddert. Das sollten wir ändern.
Holzart
Eiche, Buche, Hainbuche, Esche, Weide, Pappel, Fichte, Birke. Jede Art hat ihre kleinen Vor- oder Nachteile, aber Jackie hat sie immer genossen. Kiefernholz sollten Sie nicht verwenden.
Holzmenge
Pro Heizvorgang verbrauchen Sie 5 kg für ein paar Stunden bis zum Doppelten für einen ganzen Abend. Dies ist ein halber bis ein ganzer Sack, wie er bei vielen Anbietern erhältlich ist.
Es kann günstiger sein, eine größere Menge auf einmal im Garten zu lagern: einen echten Raummeter (gestapeltes, gesägtes und gespaltenes Holz): 1,0 m3 (ca. 700 kg), einen Schüttraummeter (gespaltenes Holz, das in Behältern à 1 m3 gelagert wird): 0,6 m3 (ca. 400 kg) oder ein Ster (gestapelte, einen Meter lange, unzerkleinerte Holzstücke): 1,2 m3 (ca. 900 kg).
Anzündholz
Per Definition ist das Holz, das leicht brennt, unter anderem weil es sehr dünn ist. Oft ist dies Fichtenholz. Ebenfalls bei den oben genannten Anbietern erhältlich und trocken zu lagern.
Trocken, aber nicht zu trocken
Jede Art von Holz sollte am besten zwei Jahre lang getrocknet werden, bevor es verwendet werden kann. Für eine saubere Verbrennung
sollte der Feuchtigkeitsgehalt zwischen 12 und 18 % liegen. Erkundigen Sie sich also bei Ihrem Lieferanten, denn in der Regel erhalten Sie sowohl getrocknetes als auch ungetrocknetes Holz.
Woran erkennt man trockenes Holz? Nach dem Spalten mit messen Sie mit einem Feuchtigkeitsmesser im Kern des Holzes. Der Feuchtigkeitsgehalt muss zwischen 12 und 18 % liegen. Haben Sie nicht gemessen? Nasses Holz erzeugt Rauch und damit Feinstaub, wenn Sie es in Ihrem Jackie-Outdoor-Ofen verwenden. Wenn Sie ein zischendes Geräusch hören, ist das Holz wahrscheinlich zu nass.
Kann Holz zu trocken sein? Ja! Ein Mindestmaß an Feuchtigkeit ist
erforderlich, um das Feuer in einem Kamin, Ofen oder Jackie unter Kontrolle zu halten. Holz mit einem Feuchtigkeitsgehalt von weniger als 10 % kann eine zu heftige Verbrennung verursachen, da zu viel Material auf einmal verbrennt und nicht genügend Sauerstoff zugeführt wird. Dies führt ebenfalls zu Rauchentwicklung. Lesen Sie hier mehr über das Verbrennen von zu trockenem Holz.
Wenn Sie das Holz haben, müssen Sie es auch richtig lagern können: am besten im Freien in Stapeln mit einer Abdeckplatte oben drauf und für Sonne und Wind gut erreichbar. Wenn Sie Holz in einer ungeheizten Garage, einem Gartenhaus oder einer Scheune lagern, wird das Holz wieder feuchter. Im Haus wiederum kann Ihr Holz viel zu trocken werden.
Holz für Jackie vorbereiten
Jackie bevorzugt Holz von etwa 3 x 3 cm. Das bedeutet: spalten! Normale Scheite spaltet man am besten in 4 oder 6 Stücke. Diese Aktivität ist definitiv Teil des Outdoor-Lebens, das Sie mit einem Outdoor-Ofen wie Jackie anstreben. Wenn Sie jedoch in der Stadt wohnen, sollten Sie dies am besten tagsüber tun, um die Lärmbelästigung der Nachbarn zu vermeiden, wenn Sie am Feuer sitzen.
Die Länge der Holzstücke ist weniger wichtig, da die Holzzuführung ohnehin immer offen bleiben muss. Es ist jedoch schwieriger, 50-cm-Stücke zu spalten als 30-cm-Stücke.